А сколько ингредиентов в омлете у вас?

Берем 4 яйца. Разбиваем их. Добавляем 200 миллилитров молока. Соль по своему вкусу и взбиваем. И теперь самый важный ингредиент — это крахмал. Буквально пол чайной ложки будет достаточно. Теперь еще один не мало важный момент — это сама форма. Вот вы удивляетесь: омлет невысокий. А вы, простите, размер вашей формы какой? Возьмут форму 26 см или сковороду и ждут чудо. Нужна форма маленькая в диаметре и высокая. Форму смазать нужно сливочным маслом. И только потом вливать яичную смесь. Отправлять запекаться нужно на 30 минут, при 220 градусах. Благодаря крахмалу ваш омлет всегда будет пышным и не осядет. Попробуйте, это очень вкусно.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook!
И читайте главные новости о Латвии и мире!


Заметили ошибку или опечатку? Материал нуждается в исправлении? Будем рады Вашей помощи! Пишите на на адрес [email protected]


Comments are disabled for this post