Как правильно хранить продукты в домашнем холодильнике

Продукты с запахом следует хранить на отдельных полках. Как отмечают эксперты, быстрее всего впитывают запахи сливочное масло, сыр и яйца. При этом готовые продукты нельзя держать рядом с сырым мясом и полуфабрикатами. Специалисты также рекомендуют не оставлять в дверце холодильника скоропортящиеся продукты: например, творог или творожную массу. Охлажденное мясо также лучше поместить глубже, но не в морозилку — иначе оно станет менее сочным. Содержимое консервных банок надо переложить в отдельную посуду, чтобы избежать появления металлического привкуса из-за окисления поверхности банки после вскрытия. Яйца рекомендуется хранить в закрытой упаковке и обязательно мыть перед употреблением, поскольку они могут быть переносчиками сальмонеллы. Яйца, на которых видны трещинки, нужно использовать сразу — скорее всего, в них уже попали микробы и они быстро испортятся, заключают эксперты.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook!
И читайте главные новости о Латвии и мире!


Заметили ошибку или опечатку? Материал нуждается в исправлении? Будем рады Вашей помощи! Пишите на на адрес [email protected]


Comments are disabled for this post