Учёные: полуфабрикаты и фастфуд приводят к быстрому старению хромосом

Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 886 человек на протяжении более 20 лет. У добровольцев были взяты анализы до начала эксперимента и по его окончанию. Кроме общефизиологических параметров с помощью ПЦР была измерена длина теломер — маркера, показывающего время жизни организма. Оказалось, что участники эксперимента, которые отдавали предпочтение фастфуду и употребляли в пищу полуфабрикаты, сталкивались с двукратным повышением риска на сокращение длины теломер по сравнению с участниками с наименьшим потреблением таких продуктов. Кстати, во время пандемии большинство из нас как раз и обращается к фастфуду и полуфабрикатам забывая, что об их вреде говорят давно и громко. И нынешнее свидетельство испанских ученых тому подтверждение.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook!
И читайте главные новости о Латвии и мире!


Заметили ошибку или опечатку? Материал нуждается в исправлении? Будем рады Вашей помощи! Пишите на на адрес [email protected]


Comments are disabled for this post