У всех гостей вологодских ресторанов появилась уникальная возможность — попробовать настоящее вологодское масло. Акция, которая проводится по инициативе Мэра Вологды Сергея Воропанова, стала частью проекта «Рождественская сказка».

Идею городских властей поддержали представители бизнеса. Каждый ресторан разработал свою концепцию подачи масла в качестве комплемента или дополнения к основному блюду от шеф-повара. Так, в ресторане «ПП» вологодский бренд подают шариком на тосте из хлеба.

«Туристы приятно удивлены вологодским гостеприимством. Многие интересуются, где можно купить такое масло», — говорит сотрудник ресторана Дмитрий Лобачев.

Главным спонсором выступил УОМЗ им. Н. В. Верещагина, где к новогодним праздникам заготовили 150 кг масла. Планируется, что областную столицу посетят порядка 8 тыс. человек. На каждом ресторанном столике размещены таблички с информацией о производителе. В рекламном листе жители и гости города также смогут ознакомиться с подробной программой проекта «Рождественская сказка».

Ангелина Евстафеева

Источник: vologda.ru