Во-первых, сало можно употреблять лишь в строго ограниченном количестве.

За один примем пищи можно съесть не больше 50 граммов сала.

Во-вторых, употребление сала должно быть отдельным приемом пищи. За 4 часа до и после употребления сала другие продукты есть не рекомендуется.

В-третьих, лучше отдавать предпочтение соленому салу, а не копченому, вареному или жареному.

Термическая обработка меняет биохимическую структуру жиров, пользы от такого сала будет мало.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook!
И читайте главные новости о Латвии и мире!