Основная причина, по которой мед опасен для младенцев, заключается в том, что он содержит бактерии Clostridium botulinum. Эти бактерии могут вырабатывать токсин в толстой кишке ребенка, что приводит к редкому, но серьезному заболеванию, известному как «детский ботулизм». Симптомы ботулизма включают: запор, плохое кормление, вялость и снижение мышечного тонуса.

Младенцы не справляются с C. Botulinum из-за незрелости пищеварительной системы. В течение первого года жизни пищеварительная система малыша еще развивается.

Попав в кишечник младенца, C. Botulinum начинает выделять токсин. Этот токсин, попадая в кровоток, нарушает процессы нервно-мышечной передачи, что приводит к отказу мышц, контролирующих глотание и дыхание. В конечном итоге, это может привести к летальному исходу.

К счастью, детский ботулизм не очень распространен, а детский ботулизм, вызванный медом, встречается еще реже. Ежегодно во всем мире регистрируется около 5000 случаев. Причем, по мнению экспертов, только 15% вызваны употреблением меда.

Чтобы защитить ребенка, важно избегать кормление младенца медом. Необходимо также постоянно проверять этикетки на продуктах питания.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV!
Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook!
И читайте главные новости о Латвии и мире!